Número de Mensagens : 1091 Idade : 74 Localização : Amadora Data de inscrição : 25/02/2008
Assunto: Bifes de Atum Sáb 01 Mar 2008, 14:12
Ingredientes:
alho:
q.b.
atum fresco:
q.b.
manteiga:
q.b.
pimenta:
q.b.
vinagre:
q.b.
Preparação: Corte o atum em fatias grossas. Misture o vinagre, os alhos pisados, o sal e a pimenta, e mergulhe neste preparado, durante algumas horas, os bifes de atum. Leve depois as fatias de atum à frigideira com manteiga e alho, deixando fritar durante algum tempo.
