Receita para 4 pessoas
Ingredientes:2 abacates
1 lata de carne de caranguejo
4 fatias de ananás
2 limões verdes
4 colheres de sopa de maionese
1 colher de café de mostarda
1 colher de sopa de ketchup
Sal e pimenta
Preparação: Descasque os abacates e corte-os em lamelas. Escorra a carne de caranguejo, e sirva em cada prato. Acrescente as lamelas do abacate, alguns pedaços de ananás e limão.
Prepare um molho. Misture a maionese, a mostarda e tempere com sal e pimenta, juntando o sumo de limão e ketchup. Ponha um pouco deste molho em cada prato. Sirva de imediato.