basuca Moderador
Número de Mensagens : 1091 Idade : 74 Localização : Amadora Data de inscrição : 25/02/2008
| Assunto: Outra Torta de Camarão Dom 09 Mar 2008, 19:50 | |
| Ingredientes: | | | | camarão: | 500 gr | | | cebola: | 1 | | | farinha: | 2 chávenas | | | fermento: | 1 colher de sopa | | | leite: | 2 chávenas | | | óleo: | 1 chávena | | | ovos: | 4 | | | queijo ralado: | 1 pacote | | | sal: | 1 pitada | | | salsa: | 1 molho | | | tomate: | 2 | | | Preparação:Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o leite, e junte depois a farinha, o fermento e o queijo ralado. Entretanto prepare o recheio: refogue a cebola, e junte os tomates e o camarão. Quando os camarões estiverem cozidos, deite a salsa e desligue o lume. Misture a massa ao recheio, despeje-o numa forma untada e enfarinhada e ponha-a no forno, pré-aquecido, durante 40 minutos, ou até que ela doure, em temperatura média. Nota: Pode utilizar o recheio que quiser: palmito, bacalhau, atum, salsicha, presunto, etc. | |
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