Receita para 4 pessoas
Ingredientes:
12 lagostins crús
6 colheres de sopa de margarina
sal e piripiri
Preparação:
Temperam-se os lagostins com bastante sal.
Esmaga-se o piripiri com um pouco de sal.
Coloca-se a margarina ao lume e, logo que começar a derreter junta-se-lhe o piripiri, deixando fritar um pouco. Entretanto, põe-se ao lume uma frigideira para grelhados, colocam-se os lagostins, regando-os com o preparado anterior.
Voltam-se regando-os sempre até ficarem prontos.
