Número de Mensagens : 1091 Idade : 74 Localização : Amadora Data de inscrição : 25/02/2008
Assunto: Camarões Panados Dom 09 Mar 2008, 19:44
Ingredientes:
banha:
q.b.
camarão:
1.5 kg
cebola-da-índia:
q.b.
farinha:
q.b.
ovos:
2
pão ralado:
2 chávenas
pimenta:
q.b.
sal:
q.b.
Preparação: Descasque os camarões, corte-os ao meio e atravesse-os com um palito da cabeça até à cauda, para não enrolarem durante a fritura. Tempere-os com sal, pimenta e cebola da Índia picada e passe-os por farinha, ovo batido e pão ralado. Frite-os em banha, retire os palitos e sirva com arroz branco.