Número de Mensagens : 1091 Idade : 74 Localização : Amadora Data de inscrição : 25/02/2008
Assunto: Camarões aos Saltos Dom 09 Mar 2008, 19:42
Ingredientes:
alho:
4 dentes
camarão:
1 kg
cerveja:
1
óleo:
para fritar
pimenta:
q.b.
piripiri:
q.b.
sal:
q.b.
Preparação: Frite numa frigideira com óleo os alhos até alourarem. Junte-lhe os camarões e a cerveja aos poucos, deixando fritar muito lentamente. Vá virando os camarões, e pondo a cerveja, tudo em lume muito brando. Frite os camarões pelo menos durante meia-hora, para o molho ficar bastante espesso. Sirva com torradinhas.
